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发布日期:11/27/2024 9:37:00 AM

D-半乳糖的化学性质和用途

中文名称:D-半乳糖
中文别名:D-水解乳糖
英文名称:D-Galactose
CAS号:59-23-4
分子式:C6H12O6
分子量:180.16
外    观:白色晶体或结晶性粉末,无特殊气味

用途:
D -(+)半乳糖在酶和生物化学研究中是重要的培养基、合成组件,作为半乳糖基转移酶标记缓冲液的成分,在MRS肉汤中补充乳酸杆菌的生长,诱导解偶联蛋白(UCP)在酵母转化的表达。还广泛用于制药领域,既作为载体,又作为活性物质。

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